Buffé – Student

Lax- och räkröra med knäcke (G)(Ä)

Lufttorkad skinka med marinerad sparris

Västerbottenpaj (G)(L)(M)(V)(Ä)

Varmrökt lax

Dill- och romsås (Ä)

Rostbiff med picklad rödlök

Färskpotatissallad med purjolök, kapris och senapscrème (V)

Grönsallad med vårlök och rädisor (V)

Sallad med gurka, melon, fetaost, ruccola och rostade frön (L)(M)(V)

Smör och bröd (G)(L)(M)(V)

Liten vaniljpanna cotta med rårörda bär (L)(M)

Köp till 3 sorters ost från Norins ost med mörkt bröd och P2’s marmelad – 45:-/person (L) (M) (G) (V)

Dryckesförslag

(G) = gluten, (L) = laktos (N) = nötter/mandel (M) = mjölkprotein (V) = vegetariskt
(Ä) = ägg

Priset inkluderar porslin och transport inom Linköping
Minsta beställning är för 10 personer